スタミナ!焼豚丼!
最近暑さと涼しさが交互して
体だる重ですわw
ほんでもって先日までイタリア人の友達と
おってベジタリアンなもんだから
1週間ほぼ肉なし生活で、、
大好きってわけやないけど肉って大事よね〜
というよりバランスのいい食事☆
というわけで今回は
焼き豚丼!
会社からおこぼれ貰ったので、、
焼き豚はバラ肉をそのまま焼き豚にされた高い方のやつで、脂身と肉のバランスもいいし、味もしっかりしみこんでて甘じょっぱくて美味しい♡
中元商品で贅沢してみてください☆
焼き豚を切って少量の油と1センチ幅で切ったネギとゴロゴロ炒める!
片方でゆで卵を作りまたまた適当に角切り!
ご飯にレタスをちぎって引いて、
卵と焼き豚をいい感じに載せたら完成!
炒めた油に醤油、砂糖、酒、ごま油を大1くらいずつ入れて煮詰めたのをかけるとさらに美味しい♡
みなさんもやってみてください☆
さ、お出かけ〜〜